Development and Types of ISPs in Indonesia

The development of internet service in Indonesia began to appear when entering the 90s, especially in 1995 which was marked by the large invasion of the first Internet Service Provider (ISP). This ISP appears to answer market needs with speeds or bandwidths of 14.4 kbps to 28.8 kbps. Over time, the existence of ISPs has also emerged in Indonesia. Even today the number can be said to be very fast and among internet service providers have their own ways and services to attract consumers and the market. Especially for large companies like the media.

Classification, function and type of ISP

ISPs or internet service provider companies also have their own classifications. This is based on the function and type of the ISP and the needs of its consumers. The functions and types of ISPs based on these needs are as follows:

ISP hosting

The first classification is Internet service that focuses on internet hosting services. This company will provide all the necessities needed for websites and internet access for consumers who are usually large companies. For example, the services are creating email, web-hosting to online data backup storage services. In addition, other services include virtual servers, cloud-based internet services to physical server operations.

ISP access provider

Second is the ISP access provider. This company is not only limited to hosting services but also includes the provision of internet devices for companies that need fast access. For this reason, this internet provider also provides hardware such as ADSL and ISDN cables to optical fiber to metropolitan ethernet or known as metro-e. Usually, large companies that use ISP services are companies engaged in the media sector.

Pengagalan Trademark Yang Sudah Terdaftar Di Indonesia

Berikut dua prosedur pembatalan trademark Terdaftar di Indonesia sebagai berikut:

1. Mengajukan Tindakan Pembatalan berdasarkan non-penggunaan

Pembatalan merek yang dikutip karena tidak dipakai sebenarnya diatur dalam Pasal 61 ayat (2) huruf (a), huruf (b) UU Merek Indonesia No. 15 tahun 2001 yang menegaskan bahwa:

Penghapusan pendaftaran Merek atas prakarsa Direktorat Jenderal dapat dilakukan apabila trademark indonesia tersebut sudah tidak digunakan selama 3 (tiga) tahun berturut-turut dalam perdagangan barang dan / atau jasa sejak tanggal pendaftaran atau pemakaian terakhir. kecuali ada alasan yang dapat diterima Direktorat Jenderal; atau merek digunakan untuk jenis barang dan atau jasa yang tidak sesuai dengan jenis barang atau jasa yang dimohonkan pendaftarannya, termasuk penggunaan merek yang tidak sesuai dengan merek terdaftar ” .

Namun inisiatif penghapusan tersebut tidak dapat dengan mudah dilaksanakan karena tidak ada langkah pasti dari tidak adanya penggunaan trademark di Indonesia. Selain itu, saat ini tidak ada lembaga yang sah untuk mengawasi atau memantau penggunaan trademark di pasar yang sebenarnya di negara kita. Singkatnya, meskipun penghapusan pendaftaran merek berbasis non-penggunaan diatur oleh undang-undang, namun penghapusan tersebut tidak dapat diterapkan secara efektif. Berdasarkan fakta di atas, Tindakan Pembatalan berdasarkan non-penggunaan tidak efektif dan umumnya tidak menguntungkan.

Tindakan Pembatalan Non Guna tidak efektif dan jarang diajukan ke Pengadilan Niaga. Namun, bukan berarti kami tidak dapat mengajukan gugatan tersebut.

Lebih lanjut, persyaratan yang terlibat dalam pengajuan Tindakan Pembatalan berdasarkan non-penggunaan adalah sebagai berikut: Surat Kuasa yang diaktakan dan dilegalisasi (formulir salinan terlampir); Anggaran Dasar perusahaan (jika Penggugat adalah perusahaan); Bukti tidak digunakannya merek dagang pihak yang merugikan Untuk mengungkap informasi apakah merek tersebut digunakan oleh pihak yang merugikan atau tidak di pasar yang sebenarnya di Indonesia, sangat disarankan untuk melakukan penyelidikan sebelum mengajukan Tindakan Pembatalan. Informasi yang didapat dari investigasi ini bisa sangat berguna bagi kita untuk mengatur strategi penanggulangan kasus ini kedepannya.

2. Mengajukan Tindakan Pembatalan berdasarkan trademark Klien yang terkenal dan itikad buruk pihak yang merugikan Tindakan Pembatalan berdasarkan merek dagang terkenal Klien dan itikad buruk pihak yang merugikan dalam mendaftarkan merek dagang yang relevan diatur dalam Pasal 68 Ayat (1) Undang-Undang Merek Dagang Indonesia No.15 tahun 2001; “Gugatan Pembatalan Merek terdaftar dapat diajukan oleh pihak yang berkepentingan berdasarkan alasan sebagaimana dimaksud dalam Pasal 4, Pasal 5 atau Pasal 6”. 

Persyaratan yang terlibat dalam pengajuan Tindakan Pembatalan terhadap pendaftaran yang dikutip adalah sebagai berikut: Surat Kuasa yang diaktakan dan disahkan (formulir salinan terlampir). Daftar resmi pendaftaran merek dagang klien yang relevan di seluruh dunia. Sertifikat pendaftaran merek asli, setidaknya di 5 (lima) negara termasuk negara asal. Brosur dan iklan. Anggaran Dasar perusahaan (jika Penggugat adalah perusahaan). Bukti sebagai pengguna sebelumnya dari merek yang relevan. 

Beberapa contoh produk yang memiliki merek dagang yang relevan. Nama dan alamat lengkap distributor / agen klien di Indonesia. Salinan sertifikat merek dagang di seluruh dunia dalam terjemahan bahasa Inggris. Tindakan Pembatalan akan diajukan satu bulan setelah penerimaan dokumen yang diperlukan di atas. Surat Kuasa harus diaktakan oleh Notaris dan kemudian dilegalisir oleh Konsulat Indonesia di negara Anda. Surat Kuasa harus diajukan pada saat mengajukan pembatalan. Jika Klien mengajukan Tindakan Pembatalan berdasarkan itikad buruk tanpa dapat membuktikan bahwa merek dagang Klien adalah merek dagang terkenal, peluang untuk berhasil mengajukan Tindakan Pembatalan akan rendah.

 Sementara itu, jika Klien dapat menunjukkan setidaknya 5 (lima) pendaftaran di seluruh dunia dari merek dagang terkait dalam kelas terkait yang sebelum tanggal pendaftaran pihak yang merugikan, pihak yang merugikan dapat dianggap telah mendaftarkan merek dagangnya berdasarkan itikad buruk dan meniru milik Klien. merek dagang terkenal. Sehingga peluang suksesnya tinggi

Tips on Saving on Wedding Catering Budget

One of the biggest expenses, when married, is food. The price of a catering wedding package is expensive. Especially if there are thousands of invitations. Hence, we have to make plans in financing wedding catering. Don’t let the wedding budget run out almost entirely to the catering.

Or to have to go into debt just to pay for the meals of these invited guests.

Tips on saving on “catering pernikahan

Actually, there are many ways to keep wedding costs up. Particularly in the catering sector, we must be brave enough to break the generosity of wedding receptions if we want to save money. Here are tips on saving on wedding catering.

1. Adjust the budget

Do you want to bother thinking about catering fees before or after the reception? If you choose after, you don’t need to use the budget. Directly order catering and serve it to guests. Even though you choose the cheapest package, it doesn’t mean that the wedding costs will be cheaper either. Because you don’t have a budget! Budget is important in activities like this. Even the budget is mandatory in everyday life, not only when going for activities. Without a budget, our financial life will be messy. Included in wedding receptions. If there is no budget, expenses for anything will not be tracked.

2. Cut down on rice

Look at personal experiences when you come to a wedding. Surely take a little rice, whether it’s white rice, “nasi tumpeng“, or fried rice. You see, people tend to prefer to eat huts. The food in the hut is generally not eaten everyday. Unlike those in the middle, such as rice, soup, fried chicken, or fish. For example, a package from the catering was 20 kilograms of rice. Can you ask to reduce it to just 10 kilograms. But, with compensation the package price is reduced, yes.

3. Focus on the hut

As said before, people usually focus on the huts. We must also be the same. The hut is the key. To save money, reduce the menu portion at the middle table. For example, the price of the middle package is IDR 2 million, while the hut is IDR 500 thousand per hut. Just make Rp1 million a middle meal. The shack is still Rp. 500 thousand is fine, as long as it matches the number of guests. But if you can, add IDR 100,000 so that the portion is more. Guests usually comment on the food in the hut more often than in the middle, especially the goat. How come? Just enter the building and immediately choose a place near the goat meat hut. Hey, admit it!

4. Enough water Instead of using soft drinks for serving, it’s better to drink lots of water. The main reason, of course, because it is more economical. Just look, the price of 1 liter of soft drinks can be the same as the price of 2 liters of mineral water. After all, both of them function to relieve thirst. In addition, water is healthier than soft drinks. The guests, especially the elderly ones, certainly prefer plain water for health. Agree? * while holding the wallet.

5. Use only the fill This is, a tradition in a very wallet-friendly reception. In Solo, there is a tradition of serving a portion of the reception. The presentation, which is often referred to as the Flying Saucer, is more accessible to the budget. The name flying saucer because food is served per plate, then served one by one by the waiter.

The concept is like in a western restaurant, you know. There are appetizers until dessert. The menu is usually: Bread + croquette/ solo sausage and sweet tea Galantin chicken soup Liver fried chili rice Fruit ice Now it’s complete. Cheap too.

However, marriage is a sacred event that cannot be underestimated. Especially about food. Guests are sometimes a bit complicated to comment on these lack of food. That is why, in addition to ensuring savings, we must ensure that food is delicious to eat. Not just cheap. If you want to save more, we can turn our attention to other expenditure items. To a building, for example, look for something cheap but steady. Likewise about efficient wedding decorations. What is clear, there are always cheap ways to get married. It’s up to us, willing and able or not to do it.

5 Advantages of SD-Wan Technology

SD-WAN stands for software-defined wide area network which is a software-defined wide area network that utilizes device components to control network operations. Dedicated management software virtualizes network hardware in the same way as hypervisors and other components virtualize data center operations.

SD-WAN is a technique for using software to make wide area networks smarter and more flexible. Actually, what is the use of this SD-WAN? According to an article published on Technopedia, SD-WAN can help wide area networks to handle network traffic with a specific protocol while providing an intuitive interface for users.

Not only that, but SD-WAN can also support features such as firewalls, gateways, and virtual private network tools for privacy. Apart from that, SD-WAN can also help with redundancy, per backup and restore, and troubleshooting. Why is SD-WAN important? This is because SD-WAN can solve common problems in IT organizations such as downtime which can affect the reputation and bottom line.

If you have this, you need an IT solution that is agile, flexible, and can save costs. With the existence of SD-WAN, the problems mentioned above can be overcome with a new approach that also brings company scale and security. That’s why SD-WAN is becoming one of the most popular networking solutions available today. There are 5 advantages or advantages of SD-WAN that can be obtained as follows:

1. Lower Connectivity Costs

The first advantage of SD-WAN is that it can reduce ongoing operational costs by switching to expensive MPLS (Multiprotocol Label Switching) lines to commodity broadband such as fiber, cable, DSL, or even cellular technology.

2. Higher Performance for the Cloud

A further advantage is that with SD-WAN, new lines can be added quickly and easily to sites that require more capacity. By linking sites directly to the internet, SD-WAN reduces the bottlenecks and delays common to longer WANs.

3.Multiple Link Resilience

Traditional WAN environments usually have one incoming network link to each location. With SD-WAN, multiple links from different ISPs can be used, eliminating a single point of failure that can bring down the network.

4. Higher Agility

When you open a new branch, time is money. SD-WAN allows you to quickly set up a reliable and secure network, using whichever ISP is most suitable for each location.

5. Optimized Use of Resources

SD-WAN allows you to intelligently assign the main application to various links, including internal paths and Internet connections, providing a different Quality of Service (QoS) assurance for each. This allows you to apply the right resources in every situation to maximize performance and productivity while minimizing costs.

Rohit Chand, Bintang Persija Asal Nepal

FIFA seringkali mengulas kisah sukses pesepakbola dari berbagai belahan dunia. Kini, cerita perjalanan karier salah satu pilar Persija Jakarta yang diangkat.

Adalah Rohit Chand, gelandang Persija Jakarta, yang diulas berita bola FIFA. Pemain asal Nepal itu dinilai menjadi pesepakbola yang tersohor di negara asalnya.

“Coba tanya, siapa pemain bintang terbesar sepakbola Nepal ke setiap fans sepakbola di sana. Sudah pasti jawabannya adalah Rohit Chand,”

Rohit Chand memang pemain Timnas Nepal paling banyak mencatatkan rekor di usianya saat ini yang masih 28 tahun. Berbagai rekor sudah dibuatnya, dari mulai menjadi debutan termuda di Timnas Nepal, hingga pemain dengan penampilan terbanyak.

Rohit Chand pernah tercatat sebagai pemain termuda yang mengawali debut bersama Timnas Nepal di usia 16 tahun 22 hari. Rekor tersebut kini sudah dipecahkan oleh Bimal Magar pada tahun 2012, yang menjalani debutnya di usia 14 tahun.

Sebelum memutuskan terjun ke sepakbola, Rohit Chand sempat lebih dulu menekuni kriket. Ya, kriket memang cukup populer di negara-negara di kawasan Asia Selatan.

Sampai-sampai, Rohit Chand pernah membela kampungnya dalam sebuah turnamen kriket bertaraf regional di Nepal. Pada akhirnya, ia memilih sepakbola karena terinspirasi kakak kandungnya, Robin Chand Thakuri.

Bakatnya di sepakbola berkembang, hingga pada akhirnya ditawarkan bergabung ke ANFA Academy, yang merupakan proyek bantuan FIFA. Meski begitu, ia sempat merasakan kegagalan setelah tak terpilih masuk Timnas Nepal U-14.

“Kegagalan itu justru menjadi titik balik buat saya untuk bekerja lebih keras. Jika kamu mencintai olahraga ini, maka harus ada komitmen. Dan tahun selanjutnya saya berhasil gabung Timnas Nepal (kelompok usia),” kata Rohit Chand dikutip dari laman berita bola FIFA.

Perlahan, bakatnya mulai menjadi perhatian. Klub-klub Eropa seperti Arsenal, Tottenham Hotspur, sampai Lille pernah mengincarnya. Pada akhirnya,ia justru gabung ke klub semenjana Inggris, Kettering Town FC, itu pun gagal terlaksana karena permasalahan visa.

Gagal ke Eropa, Rohit Chand memilih melanjutkan kariernya di India bersama Hindustan Aeronautics Limited (HAL) FC sampai 2012. Setelah itu, ia melanjutkan ke klub luar Nepal lainnya, yakni merapat di Indonesia.

PSPS Pekanbaru menjadi klub Indonesia pertamanya pada 2012 hingga 2013. Setahun kemudian ia pindah ke Persija Jakarta dan menunjukkan potensinya dan bertahan di sana sampai 2015.

Saat kompetisi sepakbola Indonesia dibekukan pada 2015, Rohit Chand sempat hijrah ke Malaysia dengan gabung T-Team. Tapi, ia cuma bermain semusim di Malaysia, lalu pulang kampung untuk pertama kalinya dengan gabung klub Nepal, Manang Marshyangdi, pada 2016.

Semusim di Nepal, Rohit Chand balik ke Persija sejak 2017 dan terus bertahan sampai saat ini. Periode ini menjadi kiprah tersuksesnya sebagai pemain, karena merasakan menjadi juara Liga 1 2018 dan ditetapkan sebagai pemain terbaik.

“Di usia saya saat ini (28 tahun), rasanya sudah tak ada kesempatan untuk bermimpi main di Eropa lagi. Saya pernah menyimpan hasrat bermain di Eropa dalam waktu yang cukup lama. Namun sekarang sudah tidak lagi karena klub Eropa lebih senang mendapatkan pemain muda,” ujarnya bercerita.

“Di Persija, saya merasa kemampuan saya berkembang dan mencapai level yang lebih baik. Saya berhutang kepada klub ini atas kepercayaan yang mereka berikan kepada saya,” tuturnya.

Meski gagal ke Eropa, Rohit Chand tetap menjadi pemain sepakbola panutan di Nepal. Setidaknya ia masih konsisten menjadi andalan Timnas Nepal hingga saat ini.

Mengawali perannya sebagai bek tengah dan beberapa kali mendapatkan penghargaan atas perannya di posisi itu, kini ia sudah beralih menjadi seorang gelandang bertahan. Konsistensi permainannya tak lepas dari Paolo Maldini, legenda AC Milan yang menjadi inspirasi pemain asal Distrik Surkhet.

“Maldini adalah idola saya sejak kecil dan tetap begitu hingga saat ini. Bagi saya, dia bukan sekadar bek terbaik di dunia. Kepribadiannya, kepemimpinannya, dan konsistensinya merupakan hal yang menjadi inspirasi,” ucapnya.

Rohit Chand masih akan terus diandalkan Timnas Nepal di sisa Kualifikasi Piala Dunia 2022 zona Asia. Ia ingin timnya terus berjuang meski peluang lolos sudah hampir tertutup.

Timnas Nepal cuma menempati peringkat keempat Grup B dan meraih sekali kemenangan atas Taiwan dalam lima pertandingan yang sudah dilakoni. Tiga penghuni Grup B lainnya adalah Australia sang pemuncak klasemen, Kuwait, dan Yordania.

“Pertama-tama, kami harus bisa beradaptasi atas dampak dari COVID-19. Lalu fokus ke pertandingan sisa. Australia dan Yordania adalah dua tim kuat dan bahkan Taiwan tak bisa dianggap remeh,” tuturnya.

“Bermain di Piala Dunia adalah impian semua pemain. Untuk mencapai itu kami harus mempersiapkan diri di Piala SAFF (setingkat Piala AFF) dan Piala Asia,” ucapnya mengakhiri.


When we discuss IT infrastructure requirements, the data center is a top priority. Today’s data center can be seen as a key business parameter, and not as an external facility for information storage and business operation models. The data center is very important for the functions of large business companies.

Any disruption in data center operations can really cost a business if you don’t have an efficient backup strategy. The data center is a facility consisting of a computer network and storage used by businesses or other organizations to organize, process, store and disseminate large amounts of data

Data centers also function as principal repositories for all kinds of IT equipment, including servers, storage subsystems, networking switches, routers and firewalls, as well as the cabling and physical racks used to manage and connect IT equipment. Importance of Data Center in IT Infrastructure

1. Uninterrupted power supply

The data center must have a good power supply system. Usually, if there is a power outage, generally the battery bank will provide data until the diesel generator comes in. This ensures that there are almost no interruptions in the power supply. This indicates that a higher server uptime.

2. Security

Security (security) is one of the most crucial features that clients need in a data center. All physical access is fully controlled. Identity can be confirmed via biometrics and all activities are video-login. A business usually relies heavily on the applications, services and data contained in the data center, making it the main focus and important asset in daily needs.

3. Processing and Storage

With the new multicore processors on the market today, in a data center processing speed can be increased in a matter of hours. Additional storage can also be added as needed.

4. Plenty Choices for IP Providers

High speed internet is essential for e-commerce. Considering the reach most needed by online businesses in today’s world, multiple IP service providers are located in one location.

This has proven to be very beneficial instead of subscribing for individual connections. There is a capital savings of simply renting a connection for a certain period of time instead of buying dedicated channels.

5 Jenis Gorengan yang Umum Di Catering Prasmanan

Untuk orang Indonesia, gorengan merupakan lauk pelengkap yang wajib ada. Rasanya ada yang hilang gitu kalau di piring nggak ada sensasi kriuk dan gurihnya gorengan. Apalagi saat bulan Ramadan tiba, penjual gorengan adalah primadona. Selalu penuh pembeli. Namun bagi orang-orang rajin yang ingin berkreasi, bosan dengan masakan ala catering kantoran, inilah saatnya men-googling resep gorengan demi memenuhi sajian meja makan.

Ada banyak agen catering jakarta yang bertebaran di sekitar kita, mulai dari penjual catering prasmanan yang menjajakan kue-kue manis hingga penjual snack sesimpel gorengan untuk berbuka puasa. Gorengan? Ya, tentu saja. Tidak bisa dipungkiri bahwa ada sebagian orang di Indonesia ini yang merasa buka puasa tanpa gorengan rasanya seperti ada yang kurang.

Tapi seperti yang kita ketahui bersama bahwa gorengan yang dijual di luaran terkadang kurang sehat karena minim nutrisi, seperti sayuran. Serta penggunaan minyak goreng secara berulang-ulang. Daripada ragu dan takut terkena dampak buruknya di kemudian hari, ada baiknya gorengan tersebut kita buat sendiri di rumah. Tak perlu khawatir, karena ada beberapa resep gorengan simpel yang bahan utamanya adalah sayur-mayur. Jadi, tidak perlu khawatir lagi,

1. Punya stok tahu yang lumayan banyak di rumah? Yuk, coba resep tahu isi sayuran super simpel ini


  1. 15 buah tahu putih goreng
  2. 2 buah wortel, potong korek api
  3. 1 genggam tauge
  4. ¼ buah kol, iris
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. Garam secukupnya
  7. ½ sdt gula pasir
  8. 2 batang daun bawang, iris halus
  9. 3 siung bawang merah, haluskan
  10. 2 siung bawang putih, haluskan
  11. ½ sdt lada
  12. 3 sdm minyak untuk menumis


Bahan celupan tahu:

  1. 100 gram tepung terigu
  2. ¼ sdt ketumbar bubuk
  3. 2 siung bawang putih
  4. ½ sdt kaldu bubuk
  5. Garam secukupnya
  6. Air secukupnya

Cara membuat:

  1. Iris bagian tengah tahu putih goreng, lalu keluarkan isi dalam tahu. Hati-hati jangan sampai putus tahunya. Bagian dalam dari tahu yang kosong nantinya akan diisi dengan sayuran.
  2. Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, tambahkan lada, tumis hingga harum.
  3. Kemudian masukkan wortel, tambahkan sedikit air, tumis lagi hingga wortel setengah matang, lalu masukkan kol, tauge, daun bawang, kaldu bubuk, dan garam. Tumis hingga sayuran layu. Angkat.
  4. Sembari menunggu sayuran dingin, buatlah bahan celupan tahu dengan mencampursemua bahan celupan dalam satu wadah.
  5. Ambil tahu yang telah dikosongkan tengahnya. Isi tahu tersebut dengan sayuran.
  6. Celup tahu ke dalam bahan celupan, lalu goreng dalam minyak panas. Tunggu matang lalu angkat. Tiriskan minyak yang masih tersisa. Lalu sajikan dengan cabe rawit hijau.

2. Nggak ada tahu, adanya cuma tepung terigu. Nggak masalah! Bikin bakwan sayur saja

Bakwan is da best!


  1. 1 buah wortel, parut menggunakan parutan keju / potong korek api
  2. 1 genggam kol, iris tipis
  3. 3 batang daun bawang, iris tipis
  4. 7 sdm tepung terigu
  5. 3 sdm tepung serbaguna kemasan
  6. 3 siung bawang putih, haluskan
  7. 2 siung bawang merah, haluskan
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdt gula
  12. ½ sdm garam
  13. Kunyit bubuk secukupnya untuk memberi warna kuning pada bakwan
  14. Air secukupnya
  15. Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Masukkan tepung terigu dan tepung serbaguna ke dalam wadah. Tambahkan air, aduk rata. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.
  2. Masukkan pula wortel, kol, daun bawang, bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, kaldu bubuk, kunyit, gula, dan garam. Aduk-aduk. Tambahkan air lagi jika dirasa terlalu kental.
  3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan sedikit demi sedikit menggunakan sendok sayur hingga matang merata. Angkat dan tiriskan minyak, lalu taruh di piring saji yang telah dialasi tissu makan untuk menyerap minyak yang masih tersisa.

3. Lumpia goreng juga tak kalah bikin liur menetes. Daripada mata ke arah jam terus, mending coba resep seru yang satu ini


  1. 200 gram tepung terigu
  2. 1 sdm tepung tapioka
  3. 1 butir telur
  4. Garam secukupnya
  5. 2 sdm minyak
  6. Air secukupnya
  7. Minyak untuk menggoreng

Bahan isian:

  1. 1 genggam tauge
  2. 2 buah wortel, parut menggunakan parutan keju
  3. 1 batang daun bawang, iris halus
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. ½ sdm kaldu bubuk

Cara Membuat:

  1. Masukkan tepung terigu, tapioka, telur dan garam ke dalam wadah. Tambahkan air dan minyak, aduk hingga rata. Lebih bagus lagi jika menggunakan mixer atau blender.
  2. Siapkan teflon, beri sedikit minyak atau mentega, panaskan di atas kompor. Tuang adonan dengan ukuran satu sendok sayur. Putar teflon hingga adonan menjadi kulit tipis. Tunggu hingga pinggiran adonan terlihat kering. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan sedikit air. Tunggu hingga setengah matang, lalu masukkan daun bawang, tauge, dan kaldu bubuk. Angkat jika sayuran telah matang.
  4. Ambil satu helai kulit, lalu isi dengan sayur, lipat menyerupai lipatan lumpia, jika lipatan kurang rapat, bisa dirapatkan dengan mengoleskan sedikit putih telur.
  5. Goreng dalam minyak panas. Jika dirasa telah matang sempurna, angkat lumpia.
  6. Tata lumpia dalam wadah yang sudah dilapisi tissu makan. Letakkan dalam posisi berdiri agar minyak turun dan menyerap ke dalam tissu.

4. Kebetulan ada sedikit stok daging ayam di kulkas. Kenapa nggak coba buat pastel aja? Gorengan yang satu ini emang nggak ada matinya!

Kalau di Sulawesi namanya Jalangkote


  1. 12 sdm tepung terigu
  2. 1 sdm tepung maizena
  3. 1 butir telur
  4. 1 sdm mentega
  5. Kaldu bubuk secukupnya

Bahan isian:

  1. Satu genggam daging ayam yang telah dicincang kasar
  2. 2 buah kentang, potong dadu kecil
  3. 1 buah wortel, potong dadu kecil
  4. 1 batang daun bawang, iris tipis
  5. 2 batang daun seledri, iris tipis
  6. ¼ buah bawang bombay, cacah kasar
  7. 2 buah bawang merah, haluskan
  8. 2 buah bawang putih, haluskan
  9. 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  10. Kaldu bubuk secukupnya
  11. Garam secukupnya
  12. Gula secukupnya
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  1. Buat adonan kulit pastel: Campurkan tepung terigu, maizena, telur, mentega, dan kaldu bubuk, aduk rata, tambahkan sedikit air. Uleni hingga adonan kalis.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging ayam, tunggu hingga berubah warna. Kemudian masukkan wortel dan kentang. Jika sayuran sudah mulai layu, masukkan daun bawang, seledri, kaldu bubuk, garam dan gula. Terakhir, masukkan larutan maizena dan aduk hingga matang.
  3. Ambil sedikit adonan kulit yang telah dibuat sebelumnya, ratakan hingga membentuk kulit yang agak lebar, isi sayuran di tengahnya lalu rapatkan hingga tak ada sayuran yang keluar-keluar. Pilin-pilin tepinya sehingga membentuk pastel.
  4. Goreng pastel dalam minyak panas, angkat jika kulit pastel sudah berubah warna menjadi kecokelatan. Tiriskan minyak, lalu tata di piring saji yang telah dialasi dengan tissu makan.

5. Risoles isi sayur dan ayam boleh juga jadi option buat laukmu selanjutnya. Cek dulu bahan-bahannya


  1. 200 gram tepung terigu
  2. 2 sdm tepung maizena
  3. 2 butir telur
  4. 2 sdm mentega cair
  5. ½ sdt garam
  6. Tepung panir secukupnya
  7. Suwiran ayam dari 3 potong ayam
  8. 1 buah kentang, potong dadu kecil
  9. 1 buah wortel, potong dadu kecil
  10. 4 siung bawang putih, haluskan
  11. ½ buah bawang bombay, cincang kasar
  12. Garam secukupnya
  13. Gula secukupnya
  14. Saus tiram secukupnya
  15. Air secukupnya
  16. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  1. Buatlah kulit risol dengan mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, mentega cair dan 1 butir telur. Aduk rata. Tambahkan sedikit air hingga adonan menjadi sedikit encer. Pastikan tidak ada adonan yang masih menggumpal.
  2. Panaskan teflon tanpa minyak, tuang adonan dengan menggunakan ukuran satu sendok sayur. Putar teflon hingga adonan menjadi pipih dan melebar. Tunggu hingga adonan matang dan tidak berongga, angkat jika dirasa adonan sudah tak lengket lagi pada permukaan teflon.
  3. Jika adonan kulit risol telah selesai dibuat, saatnya membuat isian risol dengan menumis bawang putih dan bawang bombay. Setelah layu dan mengeluarkan aroma harum, masukkan wortel, kentang dan sedikit air. Tunggu hingga sayuran matang.
  4. Masukkan suwiran ayam, garam, gula dan saus tiram. Aduk-aduk sebentar hingga air menyusut.
  5. Angkat sayuran, tunggu hingga agak dingin.
  6. Siapkan satu helai kulit risol, isi dengan tumisan sayur, lipat hingga tidak ada sayur yang terlihat. Lakukan hingga kulit risol habis.
  7. Pecahkan telur, ambil putihnya saja. Kemudian ambil risol yang telah dibuat sebelumnya, celupkan pada putih telur, lalu gulingkan ke tepung panir.
  8. Panaskan minyak goreng, lalu goreng risol dalam api sedang. Tunggu hingga risol matang dan berwarna kecokelatan.
  9. Angkat, tiriskan sisa minyak pada tisu makan. Sajikan hangat dengan tambahan cabe rawit merah.

5 Ide Menu Catering Prasmanan Buat USaha Kamu

Berikut ide menu makanan yang bisa kamu buat di rumah dan menghasilkan loh! lumayan banget kan buat ngebantu keuangan dikala pandemi.

Berbagai Olahan Telur, dari yang goreng sampe yang kuah, kaya gizi dan nikmat!

Olahan telur selalu wajib ada di catering prasmanan maupun catering kantoran. Selain enak, olahan telur juga kaya akan gizi dan murah loh!

Sayuran yang nggak repot karena nggak terlalu berkuah macam cap cay perlu banget dimasukan ke daftar menu catering kamu.

Urusan menu sayuran, cap cay jadi juaranya. Sebab cap cay yang nggak terlalu berkuah nggak akan repot jika harus dimasukkan ke dalam nasi kotak. Belum lagi makanan ini pun bisa cocok dengan banyak menu lainnya. Jangan lupa untuk pastikan sayuran yang kamu pakai selalu yang masih segar ya.

Kamu juga bisa mengkhususkan menu cateringmu dengan aneka jenis pepes.

Nggak ingin ribet dengan menu masakan yang campur-campur, kamu juga bisa mengkhususkan menu cateringmu dengan satu jenis makanan, misalnya aneka jenis pepes. Seperti yang kamu tahu, pepes nggak hanya berisi ikan yang dilumur bumbu, tapi bisa juga tahu, jamur, ayam atau kamu juga bisa membuat variasi dari rasa bumbunya. Sudah banyak yang melakukan ini, misalnya santi catering, salah satu agen catering jakarta

Menu makanan khas padang seperti rendang atau ayam hijau, ambo udah pasti bikin pelanggan ketagihan dengan jasa cateringmu.

Menu lain yangsering dipesan pelanggan itu ya pastinya makanan-makanan khas padang seperti rendang atau ayam hijau. Memang sih untuk makanan jenis ini proses masaknya agak sulit dan lama. Tapi nggak usah khawatir, asalkan rendang atau ayam hijaumu punya rasa yang sedapnya mirip masakan di rumah makan padang, udah pasti pelanggan ketagihan dengan jasa cateringmu.

Aneka jenis gorengan jangan sampai ketinggalan ada di dalam menu cateringmu.

Tahu isi, bakwan sayur, bakwan jagung, atau tempe mendoan pun nggak boleh ketinggalan ada menu cateringmu. Aneka jenis gorengan ini murah meriah dan pastinya  lebih banyak dicari oleh pelangganmu.

Paling penting dari usaha jasa catering adalah cita rasa dan keunikan makanan. Menu boleh umum, tapi kamu bisa mengemas menu-menu tersebut dengan ciri khas kamu sendiri. Sampai sini masih ada yang bingung nggak memilih menu makanan untuk usaha cateringmu kelak?

PSG akan Hadapi Atlanta di Perempatfinal Liga Champions

Atalanta tidak gentar saat menghadapi PSG pada perempat final Liga Champions, Kamis (13/8/2020) dinihari WIB, disiarkan langsung berita bola SCTV. Pelatih Atalanta, Gian Piero Gasperini mengatakan, Atalanta bertekad melaju hingga semifinal.

“Kami telah menunjukkan bahwa tim yang tak punya sejarah di kompetisi Eropa bisa bermain baik, dengan motivasi, kemauan dan antusiasme. Saya kira, orang-orang menyukai itu,” kata Gasperini seperti dilansir situs resmi berita bola UEFA.

“Kami punya tanggungjawab untuk tidak mengecewakan. Bukan soal hasil, tetapi menjaga nilai-nilai itu,” katanya menambahkan.

Bila dibanding PSG, Atalanta kurang pengalaman di berita Liga Champions. Kesuksesan menapaki babak perempat final ini pun menjadi yang pertama bagi La Dea -julukan Atalanta.

Namun demikian, Atalanta tetap tak boleh dipandang sebelah mata. Buktinya, mereka kembali lolos ke Liga Champions musim depan setelah finis di empat besar Liga Italia.

Gasperini mengakui, hal tersebut menambah motivasi para pemainnya. Eks pelatih Inter Milan itu mengatakan, kondisi mental para pemainnya sudah siap meladeni PSG.

“Kami datang ke sini dengan mentalitas terbaik. Kami telah memulai lagi musim ini dan mendapatkan hasil baik yang membuat kami ke berita Liga Champions musim depan,” katanya.

Komentar Tentang Neymar

Lebih lanjut, Gasperini juga menyinggung sepak terjang bintang PSG, Neymar. Ia mengakui pemain asal Brasil itu berpotensi besar membahayakan timnya.

“Saya kira cara terbaik menghadapinya adalah bermain dengan ciri khas kami, dengan semua pemain fokus,” katanya.

“Kami akan mencobanya sebagai tim dengan organisasi kami. Kami telah berpengalaman melawan para pemain hebat. Dia salah satunya,” kata Gasperini mengakhiri

EFek Corona : Tidur Pun Diatur UEFA di LIga CHampions

Babak perempat final Liga Champions Eropa bakal berlangsung mulai dini hari nanti. Delapan tim yang tersisa akan saling bantai untuk memperebutkan tiket menuju semifinal kompetisi antarklub Eropa itu. 

Menyusul pandemi virus Corona Covid-19 yang melanda dunia, UEFA telah mengubah format kompetisi berita Liga Champions 2019/2020 agar menghemat waktu di mana setiap tim tersisa hanya akan bertarung sekali hingga ke final. Seluruh pertarungan bakal digelar di tempat netral, yakni kota Lisbon, Portugal dan disiarkan langsung oleh stasiun televisi SCVT dan live streaming di Vidio. 

Bukanhanya itu, guna mencegah penularan virus Corona Covid-19, UEFA juga telah menetapkan protokol yang ketat bagi para peserta. Aturan tidak hanya berlaku saat pertandingan saja, tetapi juga mengikat para pemain dan staf serta ofisial tim sejak mereka masih berada di hotel masing-masing. 

Seperti dilansir dari AS, UEFA kembali meningkatkan protokol kesehatan selama babak final eight Berita Liga Champions di Lisbon. Salah satunya dengan mewajibkan seluruh pemain dan ofisial tim mengikuti tes Covid-19 sebelum bertolak ke Lisbon. Setiap tim akan ditempatkan di hotel yang sudah ditentukan dan diminta tidak ke mana-mana kecuali untuk mengikuti latihan resmi dan pertandingan. Sedangkan untuk keperluan lainnya, pemain dan ofisial harus mendapat izin khusus dari panitia. 

Dilansir dari berbagai berita bola, selama di hotel, masing-masing pemain dan staf menempati kamar terpisah satu orang satu. Mereka tidak diizinkan untuk berbagi kamar seperti kebiasaan yang berlaku sebelum pandemi melanda dunia.

Aturan Lainnya

Untuk menjamin keselamatan peserta selama final eight ini, UEFA telah menerbitkan protokol kesehatan setebal 31 halaman sebagai pedoman bagi tim-tim peserta. Dokumen itu menjelaskan berbagai prosedur yang harus dijalani, mulai dari tes Covid-19 hingga jam tidur masing-masing pemain.  

Seluruh pertandingan juga hanya akan digelar di dua stadion saja, yakin Sporting Lisbon’s Jose Alvalade Stadium atau the Estadio da Luz, home to S.L. Para pemain dan staf kembali dites malam sebelum pertandingan dengan hasil yang akan disampaikan setidaknya enam jam sebelum kick-off.

Ini untuk memungkinkan setiap hasil tes positif dapat segera diisolasi. Dan jika ada pemain yang dinyatakan positif terkena virus korona setelah turnamen dimulai, mereka secara otomatis akan melewatkan sisa kompetisi, karena periode isolasi diri wajib selama 14 hari.

Dilarang Bertukar Jersey

Dokumen UEFA menjelaskan dengan sangat rinci, sampai hal-hal tercekil yang dijalani tim peserta termasuk perjalanan yang akan mereka tempuh dari hotel menuju tempat latihan atau lapangan pertadingan. Dalam dokumen itu seperti dilansir dari berita bola AS, dijelaskan bila bus yang digunakan tim bakal disinfeksi sebelum digunakan. Rute masuk dan keluar dari bus juga diatur secara ketat di mana pemain dan ofisial hanya boleh menggunakan pintu tengah guna menghindari kontak dengan pengemudi.

Saat pertandingan, tidak ada lagi ritual tukar kostum. Meski demikian, kapten tim masih tetap diizinkan untuk bertukar emblem dengan tim lawan sebelum kick off berlangsung. Menurut UEFA, benda itu masih lebih higienis ketimbang kostum yang telah digunakan saat pertandingan.

Atletico Datang Terlambat

Sementara itu, dua pemain Atletico Madrid, Angel Correa dan Sime Vrsaljko, dinyatakan terjangkit virus Corona Covid-19, Sabtu lalu. Akibatnya mereka tidak diizinkan untuk bertolak ke Lisbon. 

Atletico juga terpaksa harus mengikuti tes ulang untuk memastikan tidak ada pemain lain yang tertular sehingga mengakibatkan jadwal penerbangan ke Lisbon terpaksa ditunda. Tim besutan Diego Simeone itu tidak bisa tiba hingga Selasa sore sementara lawannya, Leipzig sudah berada di tiba sejak Sabtu.